Séance 4 - planification des cultures

Tout bon jardinier se doit d’anticiper sa production c’est pourquoi ce jeudi 20 janvier a eu lieu notre 4e séance afin de planifier les cultures de l’année 2022. Ce sont les élèves qui ont choisi les fruits et légumes qu’ils veulent faire pousser (en leur fournissant tout de même une petite bibliographie).

Certains ont vite découvert que la culture de bananes ou d’avocats était vaine sous nos latitudes et que produire des pommes et des poires nécessite auparavant plusieurs années avant que l’arbre ne soit mature. Autre aspect qu’il a fallu prendre en compte, la saisonnalité des cultures. Il faut prévoir la période des semis et celle des récoltes afin de produire efficacement.
C’est ce que nos jardiniers en herbe ont tenté de faire, assez brillamment, afin que l’on ait des aliments cette année de juin à novembre.

Au final, nous avons une liste de 21 fruits et légumes pour lesquels nous allons essayer de trouver la meilleure association et rotation sur notre petit lopin de terre.